15-10CMT
Модели под давлением для шейка/мягкого мороженого с системой подачи смеси
Комбинированное устройство. Два полнофункциональных и отдельных фризера под давлением в одной холодильной камере. Модель 15 представляет собой высокоемкий фризер для мягкого мороженного, с теми же компонентами, производительностью и т.д., как у модели 15N-CMT-W.
Модуль 10 представляет собой прямоточную модель 10CMT на 4 вкуса.
Особенности
Емкость для смеси
Емкость для смеси расположена в нижней части фризера и обеспечивает легкий доступ к заполнению резервуаров со смесью. Просто положите коробку со смесью в емкость, вставьте в нее трубку для смеси от каждой системы подачи смеси – и фризер готов к производству продукта
Ночной режим
Ночной режим позволяет закрыть заведение в конце рабочего дня и оставить смесь во фризере (емкости и цилиндрах) под заморозкой, чтобы сразу начать работу на следующий день
Распределительная головка из Cycolac
Используется лучший изоляционный материал – ни инея, ни капель. Легко опускающаяся ручка с регулируемой скоростью выдачи.
Система подачи смеси
Революционная система подачи смеси, которая разбирается для очистки всего на 9 деталей. Так проста, что ее очистка занимается всего несколько минут. Все преимущества системы под давлением, с временем очистки как у гравитационного фризера.
Ножи мешалки
Пластиковые, надежные и долговечные. Отсутствие тепла, выделяемого при металлическом трении.
Индикатор уровня смеси
Индикатор уровня смеси автоматически загорается при необходимости добавки смеси.
РАЗМЕРЫ
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Технические характеристики могут быть изменены без уведомления. Точные электрические характеристики см. на маркировке | ||||||||||
| № модели. | Мощность мотора | ГАБАРИТЫ | ВЕС НЕТТО | Сила тока | ||||||
| Мешалка | Компрессор | Г. | Ш. | В. | Вода, 1 фаза | Воздух, 1 фаза | Вода, 3 фаза | Воздух, 3 фаза | ||
| 15-10CMT | 2 л.с. 1.5 л.с. | 9,500 BTU (15) 12,000 BTU (10) | 93 cm | 66 cm | 171 cm | 411 кг | 44.5 | 48.9 | 27 | 31 |
| 15-77RMT | 2 л.с. 1 л.с. | 9,500 BTU (15) 9,200 BTU (77) | 93 cm | 66 cm | 171 cm | 469 кг | 43.0 | 47.4 | 25 | 29 |
| Модель | Минимальная сила тока | |||||||||
| 15-10CMT | (1) 27.0 | (1) 28.5 | (1) 16.0 | (1) 18.0 | ||||||
| (1) 26.0 | (1) 28.0 | (1) 15.5 | (1) 17.5 | |||||||
| 15-77RMT | (1) 27.0 | (1) 28.5 | (1) 16.0 | (1) 18.0 | ||||||
| (1) 23.5 | (1) 25.5 | (1) 12.5 | (1) 14.5 | |||||||
Воздушное или водное автономное охлаждение.
Стандартная проводка 15-10CMT-230 В переменный ток, 60 Гц, одна фаза, двужильный 208 или 230 В переменный ток, 60 Гц, три фазы, трехжильный
Возможные иные электрические характеристики по запросу в офис продаж
ГАБАРИТЫ ХОЛОДИЛЬНИКА ДЛЯ СМЕСИ
| Г. | Ш. | В. |
| 17" 43 CM | 22" 56 CM | 26" 66 CM |