15-10CMT
Модели под давлением для шейка/мягкого мороженого с системой подачи смеси
Комбинированное устройство. Два полнофункциональных и отдельных фризера под давлением в одной холодильной камере. Модель 15 представляет собой высокоемкий фризер для мягкого мороженного, с теми же компонентами, производительностью и т.д., как у модели 15N-CMT-W.
Модуль 10 представляет собой прямоточную модель 10CMT на 4 вкуса.
Особенности
Емкость для смеси
Емкость для смеси расположена в нижней части фризера и обеспечивает легкий доступ к заполнению резервуаров со смесью. Просто положите коробку со смесью в емкость, вставьте в нее трубку для смеси от каждой системы подачи смеси – и фризер готов к производству продукта
Ночной режим
Ночной режим позволяет закрыть заведение в конце рабочего дня и оставить смесь во фризере (емкости и цилиндрах) под заморозкой, чтобы сразу начать работу на следующий день
Распределительная головка из Cycolac
Используется лучший изоляционный материал – ни инея, ни капель. Легко опускающаяся ручка с регулируемой скоростью выдачи.
Система подачи смеси
Революционная система подачи смеси, которая разбирается для очистки всего на 9 деталей. Так проста, что ее очистка занимается всего несколько минут. Все преимущества системы под давлением, с временем очистки как у гравитационного фризера.
Ножи мешалки
Пластиковые, надежные и долговечные. Отсутствие тепла, выделяемого при металлическом трении.
Индикатор уровня смеси
Индикатор уровня смеси автоматически загорается при необходимости добавки смеси.
РАЗМЕРЫ
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Технические характеристики могут быть изменены без уведомления. Точные электрические характеристики см. на маркировке | ||||||||||
№ модели. | Мощность мотора | ГАБАРИТЫ | ВЕС НЕТТО | Сила тока | ||||||
Мешалка | Компрессор | Г. | Ш. | В. | Вода, 1 фаза | Воздух, 1 фаза | Вода, 3 фаза | Воздух, 3 фаза | ||
15-10CMT | 2 л.с. 1.5 л.с. | 9,500 BTU (15) 12,000 BTU (10) | 93 cm | 66 cm | 171 cm | 411 кг | 44.5 | 48.9 | 27 | 31 |
15-77RMT | 2 л.с. 1 л.с. | 9,500 BTU (15) 9,200 BTU (77) | 93 cm | 66 cm | 171 cm | 469 кг | 43.0 | 47.4 | 25 | 29 |
Модель | Минимальная сила тока | |||||||||
15-10CMT | (1) 27.0 | (1) 28.5 | (1) 16.0 | (1) 18.0 | ||||||
(1) 26.0 | (1) 28.0 | (1) 15.5 | (1) 17.5 | |||||||
15-77RMT | (1) 27.0 | (1) 28.5 | (1) 16.0 | (1) 18.0 | ||||||
(1) 23.5 | (1) 25.5 | (1) 12.5 | (1) 14.5 |
Воздушное или водное автономное охлаждение.
Стандартная проводка 15-10CMT-230 В переменный ток, 60 Гц, одна фаза, двужильный 208 или 230 В переменный ток, 60 Гц, три фазы, трехжильный
Возможные иные электрические характеристики по запросу в офис продаж
ГАБАРИТЫ ХОЛОДИЛЬНИКА ДЛЯ СМЕСИ
Г. | Ш. | В. |
17" 43 CM | 22" 56 CM | 26" 66 CM |